Cognac Braastad

Parmi les principaux cognacs produits par Braastad, on trouve le Braastad XO, le Braastad VSOP et le Braastad Napoléon. Le Braastad XO est un cognac qui a été vieilli pendant 15 ans minimum, ce qui lui confère une couleur foncée et des arômes complexes de fruits secs, d'épices et de vanille. Le Braastad VSOP, quant à lui, est un cognac plus jeune, vieilli pendant 4 à 6 ans, qui offre des saveurs plus douces et fruitées, avec des notes de vanille et de caramel. Enfin, le Braastad Napoléon est un cognac qui a été vieilli pendant 12 ans, et qui se distingue par sa couleur dorée et ses arômes intenses de fruits confits et de noix.

Les cognacs de Braastad sont appréciés pour leur complexité et leur richesse aromatique. En effet, la marque utilise des techniques de distillation traditionnelles qui permettent d'extraire toutes les saveurs et les arômes des raisins utilisés pour la production de ses cognacs. De plus, Braastad est connu pour sa méthode de maturation unique, qui consiste à faire vieillir ses cognacs dans des fûts de chêne français, qui ont été préalablement brûlés à feu doux. Cette méthode confère aux cognacs de la marque des notes subtiles de vanille, de noix et de fruits secs, ainsi qu'une texture riche et veloutée.

Les cognacs de Braastad sont également réputés pour leur polyvalence. En effet, ils peuvent être dégustés seuls, en digestif, mais ils sont également très appréciés en cocktail, notamment dans des recettes de cocktails classiques comme le Sidecar ou le Vieux Carré.

La marque de cognac Braastad est une référence en matière de cognac de qualité. Grâce à son savoir-faire unique et à sa passion pour l'art de la distillation et de la maturation, la marque produit des cognacs riches en saveurs et en arômes, qui peuvent être appréciés de nombreuses façons différentes. Que vous soyez un amateur de cognac expérimenté ou que vous cherchiez simplement à découvrir de nouvelles saveurs, les cognacs de Braastad sauront vous séduire.