Cognac A.E.DOR Vieille Réserve N°1 1893
Vendu- Période
- 1970's
- Terroirs
- Grande Champagne
- Contenance
- 70 cl
- Degré
- 36°
- Temps de vieillissement
- Hors d'âge
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Fondée en 1858 par Amédée Edouard DOR, passionné des Cognacs de haute lignée, la Maison A.E. DOR présente la Vieille Réserve n°1 de 1893. Avec une détermination sans faille, DOR recherchait et collectionnait les meilleurs cognacs et eaux-de-vie. Après un vieillissement en fûts de chêne pendant des décennies (70 ans et plus), sans aucun mélange ni ajout, des eaux-de-vie sélectionnées de Grande Champagne, le premier cru de Cognac, ont été soigneusement rassemblées à leur apogée de saveur.
La loi exige que toute boisson titrant moins de 40% d'alcool ne puisse pas être appelée "cognac". Cependant, en 1951, après de longs efforts, M. Deneuil, gendre du fondateur, a obtenu une autorisation spéciale et unique pour commercialiser le vieux stock de la Maison A.E. DOR sous l'appellation "Cognac".