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La famille Bertrand cultive ses terres en tant que viticulteurs depuis 1731. Ils possèdent environ 75 hectares dans la région de la petite champagne, qu'ils ont presque entièrement plantés avec la variété ugni blanc (seulement un peu de colombard sur le côté). Depuis de nombreuses années, ils produisent leurs cognacs sous l'étiquette "Domaine des Brissons de Laage", mais depuis quelques années, ils utilisent leur propre nom de famille : Bertrand. Ne les confondez donc pas avec l'autre Bertrand à Chevanceaux (Bertrand Vignobles) qui produit des cognacs fins bois et bons bois.
Les cognacs Bertrand sont connus pour leur couleur très foncée, obtenue grâce à un vieillissement très long.
Cette bouteille de cognac Napoléon des années 70 provient de ce domaine prestigieux. Elle incarne parfaitement le savoir-faire et la tradition de la famille Bertrand, offrant une expérience de dégustation unique avec des arômes riches et une complexité inégalée.
