Cognac Tiffon Fins Bois 1995

Découvrez le Cognac Tiffon Fins Bois 1995, un véritable joyau de la région de Cognac. La maison Tiffon est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1875 et qui perpétue depuis cette date le savoir-faire de ses fondateurs en matière de distillation de Cognac.

Le Tiffon Fins Bois 1995 est le fruit d'un assemblage subtil de différentes eaux-de-vie vieillies pendant plus de 25 ans dans des fûts en chêne français. Le raisin utilisé pour la production de ce Cognac provient exclusivement de la région des Fins Bois, qui se caractérise par des sols argilo-calcaires et une exposition ensoleillée.

Ce Cognac se distingue par ses arômes intenses et complexes de fruits secs, de miel, de vanille et d'épices douces, qui se déploient progressivement en bouche pour offrir une finale longue et persistante. Sa robe ambrée aux reflets dorés rappelle la couleur du miel et la richesse de ses arômes.

Le Cognac Tiffon Fins Bois 1995 est un produit d'exception, à la fois riche et élégant, qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. Que ce soit en apéritif ou en digestif, il se déguste lentement pour apprécier toute sa complexité et sa finesse.

Cépage Ugni Blanc, terroir Fins Bois.

La vinification est une fermentation en cuve inox 316 avant distillation selon la méthode Jarnaquaise de double chauffe.

Le cognac a vieilli depuis cette date en fûts de chêne français.

La robe est d’un cuivre doré.

Le nez est puissant et complexe avec une touche de cassis et rancio.

En bouche on retrouve un concentré de saveurs avec une touche de fruits secs.