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Cépage Ugni Blanc, terroir Grande Champagne.
La vinification est une fermentation en cuve inox 316 avant distillation selon la méthode Jarnaquaise de double chauffe.
Le cognac a vieilli depuis cette date en fûts de chêne français.
La robe est ambre doré
Le nez sur des notes de pêche et vanille
La bouche est puissante tout en rondeur.