Cognac Tiffon Très Vieille Réserve Fins Bois

La Maison Tiffon est une entreprise familiale fondée en 1875 est reconnue pour son savoir-faire ancestral dans la distillation de Cognac. La Très Vieille Réserve Fins Bois est une eau-de-vie exceptionnelle, vieillie pendant plus de 50 ans dans des fûts de chêne français.

Ce Cognac est élaboré à partir de raisins de la variété Ugni Blanc, provenant exclusivement de la région des Fins Bois, réputée pour son sol calcaire et son climat océanique. Les raisins sont récoltés à la main, puis distillés selon les méthodes traditionnelles de la Maison Tiffon. Le vieillissement s'effectue ensuite dans des fûts de chêne français, qui confèrent au Cognac sa couleur ambrée et ses arômes subtils.

Au nez, la Très Vieille Réserve Fins Bois dévoile des notes de vanille, de pruneau et de tabac, avec des nuances de bois de chêne et de noix. En bouche, elle est riche et complexe, avec des saveurs de fruits confits, de miel et de chocolat noir. La finale est longue et chaleureuse, avec des notes épicées et boisées qui persistent en bouche.

La Très Vieille Réserve Fins Bois est un produit d'exception, qui incarne l'excellence de la Maison Tiffon. Elle peut être dégustée en apéritif ou en digestif, et se marie parfaitement avec un cigare ou un dessert au chocolat noir. Sa bouteille au design élégant est un véritable objet de collection pour les amateurs de Cognac.