Aalborg Taffel Akvavit

L’Aalborg Taffel Akvavit est une eau-de-vie danoise emblématique, obtenue à partir de grains tels que le seigle ou l'orge. Ce spiritueux, non vieilli et clair, est aromatisé principalement avec du carvi (cumin des prés), ainsi que d'autres épices comme l'anis, la coriandre et le fenouil, ce qui lui confère un caractère unique. Avec son profil sec et franc, il offre des arômes intenses et une finition marquée par des saveurs herbacées. Titrant à 45 % vol., il est idéal pour accompagner des plats nordiques comme le hareng mariné ou le saumon fumé. Servi glacé, l'Aalborg Taffel Akvavit sublime les repas festifs scandinaves et séduit également les amateurs de spiritueux purs. Un classique intemporel à découvrir ou redécouvrir.