Le vin de Madère Cruz est un célèbre vin muté produit sur l'île portugaise de Madère. La marque Cruz appartient à la Madeira Wine Company, qui a été créée en 1913 par la fusion de trois grands producteurs de vin de Madère. La Madeira Wine Company a une longue histoire de production de vins de Madère de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles.
Le vin de Madère Cruz est produit à partir d'un mélange de cépages, notamment Tinta Negra, Verdelho, Sercial et Bual, cultivés sur les pentes abruptes du sol volcanique de l'île. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés en fûts de chêne pendant jusqu'à trois ans, donnant au vin une saveur unique et complexe.
Le vin de Madère Cruz est connu pour sa saveur riche et noisetée et sa capacité à vieillir pendant de nombreuses années. Certains des millésimes les plus anciens peuvent vieillir pendant plus d'un siècle tout en conservant leur profil de saveur complexe et distinctif.
